Yüksək keyfiyyətli ət konservlərini necə almaq olar?

Konservləşdirilmiş qida həyatımızda tez-tez təmasda olduğumuz qidadır. Bir çox insanlar hər növ ət konservlərini yeməyi sevirlər, lakin yüksək keyfiyyətli ət konservlərini necə seçmək olar? Gəlin onu sizə təqdim edək.

Ət, balıq, tərəvəz və meyvələr kimi ümumi qidalar konservləşdirilə bilər. Konservlər əsasən boş qutulara qoyulur, qazdan təmizlənir və möhürlənir, sonra isə saxlama məqsədinə çatmaq üçün qızdırılır və sterilizasiya edilir. Buna görə də, sterilizasiya və ya möhürləmə prosesi ciddi olmadıqda, konservlərin tərkibi asanlıqla pisləşir və yeyilə bilməz. Qutuları alarkən aşağıdakı məqamlara diqqət yetirməlisiniz.
1. Tank tipinin normal olub-olmaması
Konservləri alarkən genişlənmə, qabarıq butulka qapağı, elastik qutu və ya içbükey qutu tapsanız, onu almayın, çünki belə qutuların xarab olma ehtimalı var və onları yemək olmaz.

2. Paslanmış və ya cızıqlanmış
Pas, perforasiyaya və qidanın pisləşməsinə səbəb ola bilər. Konteynerin gövdəsində cızıqlar və təhrif olunmuş birləşmələr var ki, bunlar daşınma və ya saxlama zamanı toqquşma və cızıq nəticəsində yarana bilər. Keyfiyyətini təmin etmək üçün belə konservləri almamağa çalışın.
3. Kavanoz möhkəm bağlanıb
Kavanozu götürün və yumşaq bir şəkildə silkələyin. Şirəsi axırsa, bu, möhürün sıx olmadığını göstərir və onu almayın.

4. Əlavələr haqqında
Bəzi qutularda, bankalara bəzi əlavələrin əlavə edildiyi göstəriləcəkdir. Nə qədər ki, onlar qaydalara cavab verirlər, istehlakçılar onları rahatlıqla yeyə bilərlər.
5. İstehsal tarixi və saxlama müddəti
İstehsal tarixi bankaların keyfiyyətini qiymətləndirmək üçün göstərici deyil, çünki konservlərin keyfiyyəti həm də saxlama zamanı müxtəlif ekoloji amillərlə sıx bağlıdır. Amma istifadə müddəti bitmiş və ya tarixi dəqiq göstərilməyən bankaları almayın.
Yuxarıda göstərilən ət konservlərini almaq üçün tövsiyə olunan üsuldur. Konservləri çox sevirsinizsə, növbəti dəfə alarkən ilk növbədə bu detallara baxa bilərsiniz.